El Aceite de Oliva Virgen Extra de Sierra Morena, en el Hotel Rural Finca la Herencia

De Verde y Negra Oliva a Oro Líquido para terminar en nuestra mesa. Sin lugar a dudas si buscas Aceite de Oliva Virgen Extra, te encuentras con nuestros olivos en la Sierra Norte de Sevilla, situado en plena Sierra Morena.

En Hotel Rural Finca la Herencia, el Aceite de Oliva es el protagonista de todos nuestros platos, haciendo una experiencia singular, desde aliñar nuestras ensaladas hasta completar la cocina de nuestros platos.

Si algo nos representa en Hotel Rural Finca la Herencia es lo ecológico, siendo el Aceite de Oliva de Sierra Norte de Sevilla uno de los productos más ecológicos conocidos, ya que va del Olivo a la mesa.

El olivar en la Sierra Norte de Sevilla

Actualmente Sevilla tiene 207.000 hectáreas de olivar, de las cuales, 48.000 hectáreas es para aceituna de mesa, siendo así la provincia con mayor olivar destinado para consumo de aceituna de mesa.

En Sevilla se utiliza estos tipos de aceitunas para extraer aceite: Arbequina, Cornicabra, Picual, Hojiblanca, Verdial, Picudo, Aloreña, Lechín de Sevilla y Lechín de Estepa. Mientras que para el consumo en mesa de aceitunas se utiliza: Manzanilla, Gordal, Verdial, Hojiblanca, Morona, Pico Limón y Zorzaleña.

Beneficios del aceite de oliva virgen extra

1. Viene bien para perder peso y Controla el colesterol

El aceite de oliva virgen extra al tener grasas saludables es buen aliado para perder peso, pero consumiéndolo con moderación, ya que el exceso nunca es bueno. También se reducen los niveles de colesterol malo con su consumo.

2. Es buen antioxidante y mejora el sistema inmune

Este producto tiene propiedades antioxidantes además de otros nutrientes, lo que hace que mejore nuestro sistema inmune. Se benefician sobre todo los glóbulos blancos, linfocitos T.

3. Mayor esperanza de vida

La esperanza de vida se incrementa al realizar actividad física e ingiriendo una menor cantidad de calorías, junto con una combinación de AVOE.

4. Controla la presión arterial y es un buen neuroprotector

El consumo de AVOE mejora el sistema cardiovascular gracias a sus propiedades antiinflamatorias y neuroprotectoras. Siendo esta última un buen aliado para el cerebro y para prevenir el deterioro mental.

5. Alivia el dolor

Al realizar masajes con aceite oliva virgen extra, puede reducir dolores y estrés en músculos y articulaciones al tener propiedades antiinflamatorias, además de consumir aceite en una dieta equilibrada.

6. Reducir diabetes

Haciendo un uso normal de AVOE puede reducir casos de diabetes tipo II hasta a la mitad, gracias a las grasas saludables que contiene.
Hace que ayude a producir insulina al organismo y tener un control de los niveles de azúcar.

7. Para el cabello y la piel

Existen actualmente varios productos para el pelo que integran el aceite de oliva virgen extra como principal componente. Sirve para hacer el cabello más suave, nutrirlo y revitalizarlo.
Para la piel, sirve para cicatrizar heridas, gracias al componente escualeno. También para suavizar la piel, algunos se aplican aceite sobre su cuerpo y luego se lavan bien para eliminarlo.

8. Previene el riesgo de padecer cáncer

Actualmente hay varios estudios en el que se cree que el consumo de aceite virgen extra previene el riesgo de padecer cáncer, gracias a sus propiedades anticancerígenas.

Cuidados de los olivos

• Utilizar el riego por goteo controlado, para que cuando esté madurando no le falte el agua para una mayor producción
• Podar cada olivo para buscar su bienestar y limpiar el campo de malas hierbas
• Tener especial cuidado a que no le entre ningún tipo de enfermedad
• Hay que renovar los olivos cuando ya dejen de ser tan productivos

Ven a probar nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra de Sierra Morena en nuestro hotel. La combinación de nuestro aceite en tostadas y ensaladas es de lo mejor que podrás probar. Os dejamos un vídeo de una cata en nuestra hotel. ¡Haga su reserva ya!